谁会想到，有一天“创意”会成为吃饭的一个亮点呢？别误会，这里所指的“创意”，并非只是在菜品上的不断创新，更在于理念、品质和服务等层面的深入。如果餐饮业还只是停留在把新的菜品作为本店惟一的卖点时，就会落伍甚至被淘汰。对于今天的消费者而言，菜品已不再是吸引顾客眼球的惟一方法，吃出与众不同的文化品位，才是他们的最终所求。麦当劳、肯德基的长盛不衰就是一个很好的例证。它们很好吃吗？很有营养吗？这个恐怕要仁者见仁，智者见智了，但它们所承载的浓郁的“美国味”，却深深地吸引着我们及至我们的后人。

    10月1日，位于柳州河南桥头谷埠街国际商城的【概念772创意餐厅】试业了，这家打着“创意”旗帜的餐厅推出的又是怎样的“创意”？它如何在短短的时间里就吸引了众多顾客到这里寻找、品味？带着一份好奇，我们走近它，走进它的“创意”里。

A 环境的创意

    当菜品的味道已不再是我们对食物的唯一追求时，我们还能对餐厅要求些什么？环境！一个好的就餐环境会让你的心情欢畅起来，不是说“心情好胃口就好”吗？

    细数柳州的众多餐厅，大都是统一的桌椅、一样的摆设，顾客坐在那里吃饭的感觉都是一样的，没有多大分别。但【概念772创意餐厅】没有沿袭这种旧路，而是对自己的餐饮环境进行了大胆的创新，在内部格局上进行了精心的设计，将整个餐饮环境规划打造成一层A、B、C、D四个区和高脚区；二层为真空区；三层为各具特色的包厢区等匠心独具的区域。

一层：温馨怡人，亲情友情在这里无限漫延

    A、B、C区：从走进门的一霎那，就被概念772柔和的灯光包围着。让人惊异的是，这一束束不是太明朗的光线，不仅没有给人带来视物不清的尴尬，反而让人有如从明亮刺目的外界环境中得到心灵解脱的独特意境，柔和的光线打在每一个人的脸上，使人们多了一份平和与友善，让人心中倍感温暖。概念772以一种含情脉脉的温柔将你吸引，有一种不动声色的唯美。舒适的沙发、惬意的腰垫围绕着小桌，每一个小细节在这里都得到了淋漓尽致的发挥，与亲人朋友在这里用餐，在感受“创意美食”的同时，也会享受到舒适环境带来的饮食快感。

    高脚区：走过时尚的T型台，就是高脚（酒吧）区，这里又是另一种风情。高高的椅子，高高的桌子，坐在这的人理所当然会受到更多的关注。修长的椅凳 透露出一种无形的高雅，与心爱的人在这里用餐，是不是会感觉到有在炫耀自己幸福的意思呢？在高脚区里高调地恋爱，就是要让人羡慕得垂涎欲滴 。

    最耀眼、最引人注目的，是一片被小水渠环绕的谧静区域。这里只有一张桌子和几把高背椅子，傲然的显示着它的与众不同 ——与玻璃墙A区的感觉不同，与高脚（酒吧）区的味道不同， 与众人保持距离的姿态，更突出了在这里用餐的人卓尔不群的身份。

    D区：这里适合三五朋友相聚，毫无顾忌的谈笑风生，不时传来爽朗的笑声，让彼此之间在轻松的谈话中更加推心置腹 。

二层真空层：情意绵绵，两情相悦自在心间

    踏着玻璃楼梯上到二层，这里其实是一个夹层，灯光 故意调得略为幽暗，显得神秘而浪漫。与高脚（酒吧）区的感觉截然不同， 这里虽然同样是专为情侣们设置的情调区域，但那一份温馨与亲近却是高脚（酒吧）区少有的 。微微暗，微微爱，在如此暧昧的环境中，无数浪漫的爱情宣言在这里上演着，无数甜蜜的回忆在这里被互相提醒，无限深情的眼神在相爱的对方的眼睛里倾诉。真空层里的真爱，演绎着一场场风花雪月的美丽……

三层包厢区：时尚华贵，宴请聚会彰显品味

    三层是包厢区，除了三个豪华包厢外，这里的包厢之间不再被冷冷的墙壁所隔开，而是采用了一帘古朴的竹帘，颇似古时候文人雅士书画阁的设计，简约而不简单，将超凡脱俗的意境渲染得无相无形，似乎不花费什么心思就营造出了无与伦比的品位。所谓的“大巧若拙”应该就是这个意思吧。

    爱默生曾说：“每个人都会为自己造一所房子，造了房子就造了一个世界，造了世界就造了一个天堂，而这个世界便因此而为你存在。”在【概念772创意餐厅】，你一定可以通过它的创意找到属于你的世界。

B 搭配的创意

    每个人都知道，任何事物之间都讲究风格的统一，就好象中国味道的公园一定要有凉亭，西方风格的游乐场一定要有摩天轮一样，使得很多东西和另一种东西结合在一起成了连体娃娃，再也分不开了。细看柳州的很多场所，它们的内部装饰也没有跳出风格统一的框框，继续走着这种传统的老路，结果我们看多了，视觉也就疲劳了。

    【概念772创意餐厅】却在搭配上走出了这个传统的束缚。现代感十足的餐桌上摆放的是古典味道浓厚的陶艺碗碟，将创新和复古这两种看似背离的风格精妙地运用在了一起，时尚的意味在历史与现代的穿插交融中得到了完美地体现。桌上每个杯碟的款式又都并不相同，大小也不一样，甚至连筷子上的丝结都有区别，将本该统一的碗筷也搭配得错落有致，别具匠心。还有那极具东方味道的用餐区背后摆放着的西式感强烈的红酒架，东方的含蓄与西方的开放在每一个人眼里却没有体现出一点点的不和谐，反而有了相辅相成的美感……在【概念772创意餐厅】，很多看似不可以同时出现的东西在这里变成了现实，让你大呼大胆的同时，又有了新的感受。

    当你被一种固有的风格影响了多时，会不会尝试改变一下呢，说不定它会给你另一种美，这个世界为你准备的比你想象的要精彩得多！【概念 772创意餐厅】的“创意”在给你带来惊奇的同时，会不会使你因为接触到这些精心为你准备的“独特”而会心一笑呢？

C 用餐的创意

    你见过有人在餐厅一边喝着法式酥皮浓汤一边啃着北京烤鸭吗？也许有人会说这只是一个不可能实现的想法，因为中西菜肴同时上桌是一种很不对味的行为，但在 【概念772创意餐厅】，这种想法却被颠覆了。

    在【概念772创意餐厅】用餐，当服务员把中、西各一本菜谱交到你手上的时候，你千万别惊讶，那种中、西餐不能同时享受的情况在这里是可以出现的，一边喝着法式酥皮浓汤一边啃着北京烤鸭的梦想在这里完全可以实现。

    在这里，你可以不再为到底是吃中餐还是吃西餐而琢磨不定，也可以不再对选择牛排还是选择水煮鱼而头疼；在这里，你可以吃完扬州炒饭后再来一个意式水果沙拉。不必介意它们是不是不伦不类，也不必理会它们搭配是否合理，只要自己喜欢，又何尝不可呢？自己想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃，能够吃出自己的感觉， 达到快乐饮食的目的，就是最好的 吃法 。

    在这个讲究“个性”的时代，在这个推崇“随意”的社会，在【概念 772创意餐厅】，给 自己来个“四不像”的菜肴搭配，体现出自己与众不同的个性，带着自己随心所欲的心情，吃出自己的创意来！

D 设施的创意

    窗明几净，灯光明亮，几乎成了每个餐厅共同的特点。可【概念 772创意餐厅】偏偏背道而驰，在这里我们常常可以看到这样的情形——顾客们通常都很专注地走路，不要感到奇怪，那是因为餐厅的地面被“装饰”得太别致了。

    【概念 772创意餐厅】很会利用光源的设置，通过将各种不同的光源投射到地面上，并用这些光影取代了一些本该在餐厅出现的东西，让原本平淡无奇的地面也成了餐厅的一大特色。在三层包厢区，包厢的序号不再是门上几个简单的数字，而是被光影代替投影到每一个包厢的门口。楼梯口的时钟光影会让您的手表在这里成为一种装饰，男女卫生间门口的如厕投影充分体现了这里的人性化……这一切，在【概念772创意餐厅】是那么新奇而又有趣，好玩而又特别，这种创意鲜明的店面装饰在柳州目前来说是绝无仅有的。如果你对这一切感到好奇，那就自己到【概念772创意餐厅】体验低头寻找方向的感觉吧。

    “创意”的魅力并不只在创意的本身， 更深藏于那些实实在在的，具体到一桌一椅、一碗一筷的地方。国庆期间，有一对情侣每天都来【概念772创意餐厅】用餐，问及原因，做广告设计的男友坦言，他非常喜欢这里独特的设计风格，新颖 、创意十足，符合广告人的生活追求，同时，他也希望自己能在这样一个充满创意的环境里找到新的灵感 。 而女友则说，作为一个文员，每天重复着同样的工作，感觉日子平淡如水。偶然来到这里，看到这儿的每一处都与其他餐厅很不一样，充满了新意，把她已经沉睡了的激情又给唤醒，让她从此爱上，爱上“概念 772”。