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柳州信息化建设之暑假开启旺季袭来,餐饮商家如何做好线上营销?

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发表时间:2022-06-24 16:35

餐饮旺季营销攻略


来到毕业季,各校学生放假

各类消费场所迎来客流高峰

餐饮店更是年轻消费者

逛街的必经之处


本文将结合商城产品

介绍商家如何把握旺季

做好营销,提升营业额




1


深化促销话题

迎合暑假氛围


结合毕业季、暑假这两个热门的话题,商家可以对自己的促销活动进行包装,吸引消费者。

主营下午茶品类的商家,如奶茶、炸串、炸鸡等,可以结合#青春无悔# #友情常驻#等话题,推出第二杯半价套餐,吸引情侣、兄弟团、集美团前来消费。

△通过云设计完成海报设计

主营正餐的商家,如火锅、鸡煲、酸菜鱼等,可以结合#谢师宴#、#假期欢聚#等话题,推出限时特价套餐,吸引学生社团或者班级聚餐的订单。



2


玩转好友裂变

增加配送订单


假期客流量大,排队成为常态,因此不少消费者会选择外卖点餐。

商家可以在线上发力,利用营销活动的小游戏为自己引入更多流量,并引导消费者跳转到商城下单,这里推荐开展转盘抽奖多人拼团2种活动。

约惠下午茶、精品外卖季等小游戏都可以让消费者直接抽奖,领取商家的优惠券,再跳转到商城里点餐。

△点击转盘体验抽奖

一人食聚优惠、吃货新时代等小游戏,则可以让消费者发起2人以上的拼团活动,通过转发的形式凑满团,获得点餐优惠的同时,商家的品牌也在转发的过程中得到传播,引入了更多的新流量。

点击图片体验拼团


3


加快会员转化

增加假期复购

提高了店铺的增量后,就要趁胜追击,提高店铺的复购率,通过打造会员体系,吸引消费者充值,完成长假期里的持续营销。


商家也可以推出暑假会员卡,如暑假卡、奶茶卡、炸鸡卡,给消费者多种个性化的会员卡选择,提前锁定现金流,保证假期里的后续客流量。



假期过后,商家可以针对办过会员卡的消费者派送专属优惠券,增强消费者的印象,即使消费者假期结束回校了,也可以和他们保持互动,提高了他们的粘性。




4


总结


遇上暑假这样的好时机,餐饮商家应该提前布局做好营销,做好文中提到的三步,相信能为你们带来不错的业绩提升,赶紧用起来吧!

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